Lingua di Sorana fresca

Lingua di Sorana fresca

0039
15,80 € al kg
prezzo 7,90 €
prezzo 7,18 € (tasse escl.)
prezzo 7,90 € (tasse incl.)

Una lingua intera pesa circa 1,5kg

Confezionamento?

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Ingredienti
Sorana
Rintracciabilità
La Sorana è un Bovino Adulto femmina: età 15/18 mesi, nata in Francia, allevata in Italia, macellata in Italia (Loria TV 2159/M), e sezionata nella nostra macelleria. Il Lotto sarà evidenziato nella Bolla di Consegna
Consigli per la conservazione
Da conservare a 0° a +4° fino alla data di scadenza riportata nel retro della confezione.
Peso
Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
Igiene / Haccp
Un laboratorio che non solo risponde pienamente alle normative HACCP vigenti in Italia, ma che addirittura richiede mensilmente a ditte esterne specializzate di fare prelievi e tamponi sulla carne, sui tavoli e sugli strumenti da lavoro

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