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con la maggiore comodità possibile.

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Se abiti nella provincia di Treviso:

Ti consegniamo personalmente la spesa con il nostro mezzo refrigerato
Gestiamo la consegna in 24/48 ore

Se vivi in altre zone d’Italia (isole escluse)

Il trasporto è effettuato da Stef trasporti refrigerati
La consegna viene evasa in 24/48/72 ore
Le spedizioni partono il Lunedì, il Martedì e il Mercoledì; vi comunicheremo il giorno di partenza (che dipende dal calendario di consegna di Stef nel vostro comune)
Garantiamo il mantenimento della catena del freddo alla temperatura di 1°C fino a casa vostra (salvo imprevisti).

Spese di spedizione

Fino a 119€ di spesa, costo 35€ sopra i 120€ di spesa, costo fisso a partire da 10€:
VENETO: 10€
FRIULI, LOMBARDIA, TRENTINO, EMILIA, PIEMONTE: 13€
LIGURIA, TOSCANA, VALLE D’AOSTA, UMBRIA, MARCHE, LAZIO: €16
CAMPANIA, MOLISE, ABRUZZO, PUGLIA, BASILICATA, CALABRIA: 19€
SICILIA, SARDEGNA: 22€

Sicurezza, qualità, tracciabilità.

Ecco come imballiamo e spediamo i nostri prodotti.

Per garantirvi la più totale sicurezza nella spedizione dei nostri prodotti abbiamo scelto:

1. di effettuare la consegna tramite il corriere refrigerato Stef, il quale garantisce la temperatura di circa 4°C (sia nei vari depositi refrigerati sia nei camion refrigerati)

2. di utilizzare dei contenitori in EPS (polistirolo) con aggiunta di GEL

3. CORRIERE REFRIGERATO + CONTENITORI EPS CON GEL = temperatura garantita di 1°C durante tutta la spedizione (salvo imprevisti)

Da queste importanti motivazioni derivano i prezzi delle nostre spedizioni, capaci però di garantire una qualità e una sicurezza assoluti.

Infatti, conservare ad una temperatura di 1°C (corriere refrigerato + contenitore EPS CON GEL) influisce positivamente sulla qualità microbiologica della carne: la proliferazione della carica microbica naturalmente presente nel prodotto risulta ulteriormente ridotta.

01. Contenitore EPS

Il Polistirene Espanso Sinterizzato è un materiale isolante ad alta inerzia termica.

La caratteristica più importante dell'EPS è la sua bassa conduttività termica, che lo rende uno dei materiali più usati per l'isolamento termico nella tecnica frigorifera.

02. Gel eutettico

Il ghiaccio gel refrigerante è un prodotto eutettico in grado di restituire gradualmente le frigorie precedentemente immagazzinate, imbustato in un film termosaldato in materiale plastico

03. Confezionamento sottovuoto

Il confezionamento sottovuoto prevede l'estrazione dell'aria contenuta nella confezione in cui viene posta la carne che successivamente verrà chiusa ermeticamente.

L’eliminazione dell’aria in una confezione sottovuoto consente il rallentamento di tutte le forme di degrado qualitativo e ne conserva più a lungo il colore, l'aroma e i valori nutrizionali.

04. Etichetta di tracciabilità

L'etichetta di tracciabilità consente di conoscere ogni dettaglio del prodotto: dalla descrizione precisa alla data di scadenza, dal numero di lotto alla data di confezionamento.

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