Rotolini Di Pollo

Riferimento 0485

17,80 € al kg

(17,80 € al kg)

prezzo 17,80 €

prezzo 16,18 € (tasse escl.)

prezzo 17,80 € (tasse incl.)

Un rotolino pesa 130gr circa.

CONSIGLIO PER LA COTTURA AL FORNO:

- preparare il soffritto con olio, cipolla, salvia, rosmarino e aggiungere un pò di sale e pepe nella parte superiore

- programmare il forno a 180°/190°

- dopo la rosolatura aggiungere un po' di vino bianco o di birra

- tempo di cottura: 20/25 minuti circa

CONSIGLIO PER LA COTTURA A GAS:

- soffriggere in una pentola un po' di olio e cipolla

- collocare la carne nel tegame e farla rosolare per 5 minuti per entrambi i lati

- bagnare con con po' di birra o vino bianco e far evaporare il vino e mettere sale, pepe e aromi

- tempo di cottura 20/25 minuti.

Confezionamento?

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Ingredienti: Ingredienti prosciutto cotto: suino, sale, aromi, destrosio, esaltatore di sapidità: glutammato monopodico (E621), saccarosio, antiossidanti: ascoltato di sodio (E301), conservanti: nitrito di sodio (E250).
Pollo, suino, prosciutto cotto, FORMAGGIO ASIAGO (LATTE, sale, caglio), sale, pepe, spezie.
Rintracciabilità: Il Pollo è nato, allevato e macellato in Italia e sezionato nella nostra macelleria. Il lotto sarà evidenziato nella bolla di consegna.
Consigli per la conservazione: Da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura
Peso: Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
Igiene / Haccp: Un laboratorio che non solo risponde pienamente alle normative HACCP vigenti in Italia, ma che addirittura richiede mensilmente a ditte esterne specializzate di fare prelievi e tamponi sulla carne, sui tavoli e sugli strumenti da lavoro