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Tagliata di Coscia di Fassona Piemontese
0929
22,30 € al kg
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Riepilogo sconti
| Da quantità | Sconto | Prezzo |
|---|---|---|
| 3 | 10% | 20,07 € |
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- Ingredienti
- Fassona, olio, sale, pepe.
- Rintracciabilità
- La Fassona Piemontese è un Bovino Adulto femmina: età 18/20 mesi, nata in Italia (Piemonte), allevata in Italia, macellata in Italia (Loria TV 2159/M), e sezionata nella nostra macelleria. Il Lotto sarà evidenziato nella Bolla di Consegna
- Consigli per la conservazione
- Da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura
- Peso
- Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
- Igiene / Haccp
- Un laboratorio che non solo risponde pienamente alle normative HACCP vigenti in Italia, ma che addirittura richiede mensilmente a ditte esterne specializzate di fare prelievi e tamponi sulla carne, sui tavoli e sugli strumenti da lavoro
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