Filetto di Fassona Piemontese

Filetto di Fassona Piemontese

0908
52,00 € al kg
prezzo 26,00 €
prezzo 23,64 € (tasse escl.)
prezzo 26,00 € (tasse incl.)
Variante
Confezionamento?

100% secure payments
 
Ingredienti
Fassona
Rintracciabilità
La Fassona Piemontese è un Bovino Adulto femmina: età 18/20 mesi, nata in Italia (Piemonte), allevata in Italia, macellata in Italia (Loria TV 2159/M), e sezionata nella nostra macelleria. Il Lotto sarà evidenziato nella Bolla di Consegna
Consigli per la conservazione
Da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura
Peso
Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
Igiene / Haccp
Un laboratorio che non solo risponde pienamente alle normative HACCP vigenti in Italia, ma che addirittura richiede mensilmente a ditte esterne specializzate di fare prelievi e tamponi sulla carne, sui tavoli e sugli strumenti da lavoro

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: