Tagliata Di Coscia Di Sorana Limousine

Tagliata Di Coscia Di Sorana Limousine

0029
25,60 € al kg

(25,60 € al kg)

prezzo 25,60 €
prezzo 23,27 € (tasse escl.)
prezzo 25,60 € (tasse incl.)

Riepilogo sconti

Da quantità Sconto Prezzo
3 10% 23,04 €
5 15% 21,76 €
Marinatura
Confezionamento?

 
Ingredienti
Sorana, olio di semi di girasole, sale, pepe, rosmarino
Rintracciabilità
La Sorana è un Bovino Adulto femmina: età 15/18 mesi, nata in Francia, allevata in Italia, macellata in Italia (Loria TV 2159/M), e sezionata nella nostra macelleria. Il Lotto sarà evidenziato nella Bolla di Consegna
Consigli per la conservazione
Da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura
Peso
Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
Igiene / Haccp
Un laboratorio che non solo risponde pienamente alle normative HACCP vigenti in Italia, ma che addirittura richiede mensilmente a ditte esterne specializzate di fare prelievi e tamponi sulla carne, sui tavoli e sugli strumenti da lavoro

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