Salumi

I nostri

Salumi e Affettati

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Salumi e Affettati

Guanciale Stagionato a Tranci

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Guanciale Stagionato a Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

19,00 € al kg

Prodotto di alta salumeria.

Sopressa Casareccia A Tranci

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Sopressa Casareccia A Tranci

19,50 € al kg

La classica Sopressa Veneta, senz'aglio.

Porchetta Nostrana A Tranci

Salumi

Porchetta Nostrana A Tranci

19,90 € al kg

Porchetta di produzione propria.

Prosciutto Crudo Parma A...

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Prosciutto Crudo Parma A Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

24,00 € al kg

Prosciutto crudo stagionato minimo 24 mesi.

Prosciutto Cotto Stella Oro...

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Prosciutto Cotto Stella Oro A Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

19,00 € al kg

Prosciutto cotto di alta qualità a lenta cottura a vapore. Senza glutine, senza latte e derivati.

Mortadella Re Bianco A Tranci

Salumi

Mortadella Re Bianco A Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

13,00 € al kg

Speck Di Asiago A Tranci

Salumi

Speck Di Asiago A Tranci

12,30 € al kg

Questo salume, lavorato da mani esperte, viene da prima pressato, poi fatto affumicare su trucioli di faggio e bacche di ginepro e infine lasciato riposare.

Bresaola Punta D’Anca A Tranci

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Bresaola Punta D’Anca A Tranci

31,00 € al kg

Petto Di Tacchino A Tranci

Salumi

Petto Di Tacchino A Tranci

10,90 € al kg

Coppa Stagionata Re Bianco...

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Coppa Stagionata Re Bianco A Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

22,00 € al kg

Stagionata per 365 giorni.

Pancetta Al Pepe Nero A Tranci

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Pancetta Al Pepe Nero A Tranci

14,00 € al kg

Pancetta Stagionata Re...

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Pancetta Stagionata Re Bianco A Tranci

NO OMG, NO ANTIBIOTICI

17,50 € al kg

Pancetta Affumicata Cruda...

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Pancetta Affumicata Cruda "Bacon" A Tranci

11,40 € al kg

Affumicato con legno di faggio.

Pancetta Stufata A Tranci

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Pancetta Stufata A Tranci

12,00 € al kg

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